|
Λεπτομέρειες:
|
Αριθμός CAS.: | 96-82-2 | Τύπος: | Σκόνη |
---|---|---|---|
Χρώμα: | Λευκό off-White | Θερμοκρασία αποθήκευσης.: | Θερμοκρασία δωματίου |
Υψηλό φως: | CAS 96-82-2 Lactobionic Acid,ISO9001 D-Gluconic Acid Intermediates |
Λακτοβιονικό οξύ CAS 96-82-2 Διαμεσολαβητικά γλυκοσίδων D-γλυκονικού οξέος
Λακτοβιονικό οξύ Βασικές πληροφορίες |
Ονομασία του προϊόντος: | Λακτοβιονικό οξύ |
Συνώνυμα: | 4-Ο-ΒΕΤΑ-Δ-ΓΑΛΑΚΤΟΠΥΡΑΝΟΣΥΛΙΚΟ-Δ-ΓΛΥΚΟΝΙΚΟ Οξύ;ΛΑΚΤΟΒΙΟΝΙΚΟ ΚΑΡΒΟ;4-Ο-β-D-γαλακτοπυρανοσιλο-D-γλυκονικό οξύ;ΛΑΚΤΟΒΙΟΝΙΚΟ ΚΑΥΡΟ ΑΠΟΦΡΕΣ ΚΑΥΡΟ;ΛΑΚΤΟΒΙΟΝΙΚΟ Οξύ 97%;4-[β-D-γαλακτοσίδιο]-D-γλυκονικό οξύ;Λακτοβιονικό οξύ (μείγμα οξέος και λακτόνης);D-γλυκονικό οξύ, 4-Ο-.βήτα.-D-γαλακτοπυρανόσιλο |
CAS: | 96-82-2 |
Επικεφαλής | C12H22O12 |
MW: | 358.3 |
EINECS: | 202-538-3 |
Αρχείο Mol: | 96-82-2.mol |
Λακτοβιονοξύ Χημικές ιδιότητες |
Σημείο τήξης | 113-118 °C (φωτισμένο) |
άλφα | 220,8 o (c=10, H2O) |
Σημείο βρασμού | 4100,75°C (απαρίθμητη εκτίμηση) |
πυκνότητα | 1.4662 (ακατέργαστη εκτίμηση) |
δείκτης διάθλασης | 26 ° (C=8).8, H2O) |
θερμοκρασία αποθήκευσης. | Αδρανής ατμόσφαιρα, θερμοκρασία δωματίου |
διαλυτότητα | 10 g/100 ml |
pka | 3.28±0.35 (Προβλέπεται) |
φόρμα | Σκόνη |
χρώμα | Λευκό έως λευκό |
οπτική δραστηριότητα | [α]20/D +25°, c = 10 σε H2O |
Διαλυτότητα στο νερό | 10 g/100 ml |
Μέρκ | 5342 |
ΒΡΝ | 95054 |
Αναφορά στη βάση δεδομένων CAS | 96-82-2 ((Αναφορά στη βάση δεδομένων CAS) |
Πληροφορίες ασφάλειας |
Κώδικες κινδύνου | Χι |
Δήλωση κινδύνου | 36/37/38 |
Δήλωση ασφάλειας | 24/25-36-26 |
WGK Γερμανία | 1 |
Κωδικός ΕΣ | 29400000 |
Χρήση και Σύνθεση Λακτοβιονικού Οξέος |
Περιγραφή | Το λακτοβιονικό οξύ (C12H22O12) είναι ένα δυσακχαρίδιο που λαμβάνεται από την οξείδωση της λακτόζης.Το λακτοβιονικό οξύ αποτελείται από ένα τμήμα γαλακτόζης που συνδέεται με ένα μόριο γλυκονικού οξέος μέσω ενός δεσμού που μοιάζει με αιθέραΤο λακτοβιονικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως στις χημικές, τροφικές και φαρμακευτικές βιομηχανίες λόγω της χηλικής, γαλακτοποιητικής, γαλακτοποιητικής, γαλακτοποιητικής και γαλακτοποιητικής ικανότητάς του.Ιδιότητες υγραντικού και κελατικούΤο λακτοβιονικό οξύ και τα συστατικά του άλατα είναι απαραίτητα ως πρόσθετα τροφίμων λόγω της εξαιρετικής διαλυτότητας, της καλής γεύσης και των θετικών για την υγεία πτυχών τους.Η ένωση μπορεί επίσης να είναι ουσιώδης στη σύνθεση στοχευόμενων και βιοσυμβατών συστημάτων χορήγησης φαρμάκων. |
Ιδιότητες | Το λακτοβιονικό οξύ έχει μοριακό βάρος 358,296 g/mol και μονοισότοπική μάζα 358,111 g/mol, η οποία είναι επίσης η ακριβής μάζα του. Το λακτοβιονικό οξύ έχει σημείο τήξης 113-118°C και σημείο βρασμού περίπου 410,75°C. Είναι λευκή έως σχεδόν λευκή σκόνη με διαλυτότητα 10 g/100 ml σε νερό και πυκνότητα περίπου 1.4662Είναι επίσης ελαφρώς διαλυτή σε άνυδρη μεθανόλη και αιθανόλη. Το λακτοβιονικό οξύ είναι υγροσκοπικό και έχει καλή ικανότητα κατακράτησης νερού, επομένως μπορεί να εφαρμοστεί σε καλλυντικά προϊόντα.και K λακτοβιονικό) παράγονται εμπορικά για ιατρικές και βιομηχανικές εφαρμογές και σε ορισμένες περιπτώσεις για ερευνητικούς σκοπούς.. |
Προετοιμασία | Ο επιλεκτικός μετασχηματισμός της λακτόζης σε λακτοβιονικό οξύ συνεπάγεται την οξείδωση της ριζικής αλδεΰδης κατηγορίας της γλυκόζης στο μόριο λακτόζης στην καρβοξυλική ταξινόμηση.Η παραγωγή του λακτοβιονικού οξέος συνεπάγεται διάφορες διεργασίες, οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν την ενζυμική σύνθεση., μικροβιακή παραγωγή, βιοκαταλυτική οξείδωση, ηλεκτροχημική οξείδωση και ετερογενής καταλυτική οξείδωση. |
Εξόρυξη και Καθαρισμός | Για την ενίσχυση της παραγωγικής ικανότητας του Λακτοβιονικού οξέος,η ενζυμική αντίδραση μπορεί να διακοπεί μετά από αρκετές ώρες δραστηριότητας και τα αμετάβλητα υποστρώματα μπορούν να επανενταχθούν στον κύκλο μετά την απομάκρυνση των χρήσιμων προϊόντωνΗ αποτελεσματική διαδικασία διαχωρισμού γίνεται μέσω υγρής χρωματογραφίας, ιδιαίτερα επειδή τα είδη που ανακτήθηκαν είναι αγνά. Η έκθεση του διαλύματος που αποτελείται από ιόντα λακτοβιονικού μέσω μιας ακολουθίας ρητινών μεταφοράς ιόντων παράγει καθαρό διάλυμα λακτοβιονικού οξέος με ελάχιστες ποσότητες ιόντων ασβεστίου.Διαφορετικές τεχνικές όπως η κρυστάλλωση, εξάτμιση, ηλεκτροδιάλυση και κατακράτηση αιθανόλης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή λακτοβιονικού οξέος. |
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Maggie Ma
Τηλ.:: +0086 188 7414 9531